KARAGÜMÜK'TE SALAŞ BİR LEZZET: MEŞHUR EMİN USTA'NIN YERİ
İstanbul'da yaşamanın en güzel yönlerinden biri de sürprizlerinin hiç bitmemesidir. Tam her yeri öğrendim dersiniz, sizi şaşırtmayı başarır. Meşhur Kebapçı Emin Usta'nın Yeri de bizim için böyle bir mekan oldu. Karagümrük' te, salaş bir lokanta Meşhur Emin Ustanın Yeri. Burayı Vedat Milor' un bir programında görerek öğrendik. Biz ki kebap deyince bin km. uzağa bile gitme potansiyeline sahip bir aileyiz. Nitekim buraya da ilk fırsatta gitmeyi kafamıza koyduk. Haziran ayında bir pazartesi öğleden sonra mekana gittik. Mekana ulaşımı şöyle tarif edebilirim; Fatih'ten Edirnekapı'ya giderken, Karagümrük Stadının karşı tarafındaki Yapı Kredi Bankasının bulunduğu sokağın içinde biraz ileride sağ kol üzerinde yar alıyor. Pazartesi günleri buranın pazarı kurulduğu için o gün sokağa araç ile girilmemesini öneririm. Emin Usta'nın Yeri'nde Haşhaş Kebabının meşhur olduğunu duymuştuk, biz onu yemeye gitmiştik ama o gün hazırda yokmuş o nedenle, 'Kuzu Ş...